まがに漬(別名:がん漬、真がに漬)は、干潟に生息するシオマネキかにを殻ごと砕き、調味料と唐辛子で発酵させた塩辛で有明海沿岸地方の伝統食の一つです。当本舗のまがに漬の特徴として、歯ごたえが出るように荒挽きにしております。酒の肴にはもちろん、野菜炒め、チャーハン等の調味料としても使用できます。とにかく辛い!!
■ニュースステーションより
まがに漬(がん漬)、日本一の辛さと、バリボリっとした歯ごたえをご堪能下さい。


シオマネキは干潟や河口以外ではあまり見られない珍しいカニです。雄は両方のはさみが著しく大きく、威嚇や繁殖の際、それを頭の上下に振り動かす姿はいかにも潮を招いているかのようです。カニを細かくつき砕いて塩、唐辛子を入れて蟹漬(まがに漬)にします。酒の肴として好まれています。
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内容量 | ![]() |
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賞味期限 | ![]() |
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アレルギー表示 | ![]() |
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保存方法 | ![]() |
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原材料 | ![]() |
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【お客様の声】
東京都 Gさん
おすすめ度:●●●●○
通販で購入しました。昔、九州に住んでいましたので、この前ニュースで取り上げたときに、懐かしく思い購入させていただきました。
静岡県 Fさん
おすすめ度:●●●●○
九州にいた頃から大好物で、ガリガリとご飯の上に載せて、よく食べていました。こちらに来てからも年1度位送っていただいておりますが、寄る年波で、歯が弱くなり、爪をガリガリ食べられなくなりました。細かいのはないとのことであきらめておりましたが、最近、細かくなりましたということで、早速注文、この大きさだったら、安心して食べられます。また楽しみができました。
長崎県 Eさん
おすすめ度:●●●○○
大好きなんだけど年を重ねて歯が弱ったので、すりつぶしたのを製造してもらえないかなー。
大分県 Mさん
おすすめ度:●●●○○
一度食べて、やみつきになってよく注文しています。酒のつまみやご飯に載せて食べていますが、店の方に聞いたところ野菜炒めやチャーハンの隠し味にも使えるとか、、、試してみたら、いつもと違う。コクのある味に仕上がりとても満足しています。皆さんも是非お試しあれ!!
福岡県 Fさん
おすすめ度::●●●○○
まがに漬シャキッとして、美味しいです。どこの商品も食べて見たけど、ここのが一番美味しいと言われました。欲をいえばもう少し、砕いてほしいですね。














