本当のたいらぎの貝柱粕漬けの味を知っていますか？
江戸時代からの製法そのままに、なつかしい味を再現しました！
江戸時代、古文書に記された柳川藩「献上の粕漬」を限りなく近く再現しました。
とりたての生貝柱の中から、特に味が良いとされる小判型のものを選り抜いて使用しました。
選びぬかれたこだわりの酒粕と、天草の天然塩、ミネラル水、そして和三盆の高級砂糖を使用した
その味わいは御贈答、おもてなしにもお喜びいただけます。
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■ 粕漬ができるまで ■ |
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内容量 | |
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賞味期限 | |
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保存方法 | |
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原材料 | |
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【お客様の声】
よっしー様
おすすめ度：●●●●●
いつも、即座で親身な対応に大変満足しています。 国産、貝柱粕漬の大きなたいらぎ貝が本当に美味しく酒のつまみ、ご飯の友でたくさん頂いています。 親戚、知人も大好きで他社製ではこの味は見当らなく毎回、御社にお世話になっています。 お中元、お歳暮のシーズンには毎年、１０万円以上、購入していると思います・・・ 父が九州の出身で大好物でしたので、東京までずっと取り寄せていました。父もなくなりました今でもずっと続いています。。。 今回、国産の製品があるのをお教え頂き、まだ申し込む予定です。ただ限定品のようでいつでも在庫があると助かるのですが。。。 これからも美味しい物をいつまでも提供してください。 以上
かずくん様
おすすめ度：●●●●●
大川の出身である73歳の義父のために注文しました。義父は現在、大病を患い、食事がほとんど摂れません。そんな状況の中、昔食べていた貝柱の粕漬けが食べたいと言い出しました。近隣のスーパーで売っている貝柱の粕漬をいくつか試したのですが、若い頃に食べたものとは異なり、全く口に合わなかったようです。そんな義父が、貴社の貝柱の粕漬けを開けた時は、大変懐かしそうに一度に３つを口に運びました。術後それだけの量を一度に食べたことが無く、家族としては注文して大変良かったと感謝しています。ありがとうございました。これからも良い商品を作り続けてください。
福岡県 Ｓさん
おすすめ度：●●●●●
昔、食べていた、懐かしい粕漬の味そのものです。貝柱の身も厳選して粕の味付にもこだわって作ってあるようです。この一品食べたら、今まで食べてたものとは大違い！！毎日の晩酌に少しずつ食べるのが楽しみです。妻は、「お値段がいいからねえー」と」渋り気味ですが、僕の楽しみなので目をつぶってもらってます。
熊本県 Ｋさん
おすすめ度：●●●●○
おもいきって買ってみました。私にはぜいたくかなと思いましたね。でも、「モチ、モチ」していて、それは美味しいかったです。
福岡県 Ｂさん
おすすめ度：●●●●●
姉が東京におりますので、毎年送っておりますが、今年は、新商品の美味しいのがありますと勧められて、送ってみました。大喜びで、お礼の電話をかけてきましたので、妹の家に行った時、お祝いに持って行きました。貝柱がとても大きくて、柔らかくて、美味しかったそうです。やや甘味が強すぎる感はあるらしいのですが、住の味がそれに勝っているのでしょうか。
福岡県 Ｍさん
おすすめ度：●●●●●
お店で購入しました。私、いつも有明漬さんより貝柱の粕漬があったので買ってみました。通常の分とちがい、貝柱が結構大きくてもちもちしてすごく美味しかったです。
福岡県 Ｈさん
おすすめ度：●●●●○
粕漬はいつも金印をよく買って食べていたけど献上を試食してから貝柱がもっとやわらかく、大きくて、粕も美味しく献上の大ファンになりました。
